追蹤
YNの生活隨筆
關於部落格
記錄及分享生活點滴~
  • 59914

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

生活小祕方--如何快速軟化奶油

喜歡作點心的朋友們應該都遇過一個狀況,要作點心時卻發現奶油忘了拿出冰箱外退冰軟化(註一),等待奶油軟化少則需要一小時,但天氣氣較冷時等待時間就更長了,最近發現一個快速軟化奶油的方法,只要用吹風機的熱風吹就可以快速的將奶油軟化了,不僅如此如果要快速冷卻壽司飯也可以用吹風機的涼風吹,一樣省時又方便! 註一:有些點心製作需要用到軟化奶油而不是液狀奶油,如果要液狀奶油直接將奶油放微波爐就OK了,可是軟化奶油需要放在室溫一段時間才能讓它變軟
相簿設定
標籤設定
相簿狀態